Küchenmitarbeiter Campus Gastronomy in Teilzeit, befristet auf 1 Jahr (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Tagesgeschäft der Betriebskantine sowie Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren.
- Zubereitung kalter Speisen wie Salate, Desserts und belegte Brötchen.
- Mittagsausgabe inkl. Ausgabe- und Kassentätigkeiten sowie vor- und Nachbereitungsarbeiten für den laufenden und kommenden Tag.
- Einhaltung aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Richtlinien.
- Meldung technischer Defekte an Küchengeräten.
- Optional: Mitwirkung bei Catering-Veranstaltungen außerhalb der regulären Servicezeiten (z. B. Abendveranstaltungen oder Grill-Events).
Qualifikationen
Ihr Profil:
- Expertise: Praxiserfahrung im Küchenbereich, idealerweise mit Kenntnissen im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie (optional) Erfahrung mit Kassensystemen.
- Kommunikation: Gute Deutschkenntnisse (B2).
- Skills: Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.
- Persönlichkeit: Zuverlässigkeit, Eigenverantwortung, sorgfältige Arbeitsweise, Flexibilität und Einsatzfreude - auch bei wechselnden Anforderungen - Teamfähigkeit und ein freundliches Auftreten sowie Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen.
